I dag har min mann bursdag, og må selvsagt gjøres stas på. Og hva er vel en bedre måte å gjøre det på enn en kake i finstasen? 😉

Kaken er satt sammen helt etter gubbens smak: mørk, saftig sjokoladekake (Annas favorittsjokoladekake med bare kakao), fyldig sjokoladeganache laget på mørk sjokolade, hakkede pistasjenøtter, kirsebærostekrem (vanlig ostekrem tilsatt kirsebærsirup) og hvite sjokoladechips. Trukket og pyntet i marsipan.

Designet her er ganske åpenbart. En pent sammenbrettet skjorte med slips. Knappene er laget i en silikonform og sprayet med perlemorskimmer, resten av detaljene er skåret ut for hånd. Sømmen er laget med et taggete skjærehjul. På en liten merkelapp i nakken står det Aleks 29, siden det er 29 år som feires i dag 🙂

Her kan dere se kaken Aleks hadde med seg på jobb i dag:

Gratulerer med dagen!! Hører ryktet om at kaken ble veldig godt mottatt, og det er jo kjempekjekt! Da er det bare å nyte dagen din videre, hjemme blir det mer kake 😉

Stine 🙂