Denne helgen laget jeg konfirmasjonskake. Konfirmanten og foreldrene synes det ville være stilig med en kake i form av en Moods of Norway-skjorte siden konfirmanten er glad i dette merket, og vi ble enig om å lage den i samme farge som dressen han skulle ha på seg på sin store dag. Kjekt prosjekt, begynte å ble en stund siden jeg laget skjortekake 🙂

Inni kaken finner vi fire lag Annas favorittsjokoladekake fylt med to lag bringebærmousse og ett lag melkesjokoladekrem. Trekk og pynt i marsipan. 

Utfordringen med denne kaken var selve logoen. Jeg har ikke noe utstikker eller liknende til denne, så logoen på skjorten ble skåret til med skalpell, hjulene stukket ut med tuppen på to ulike størrelser sprøytetipper, og det største litt «rufset» i kantene, som logoen ser ut på ordentlig. Sprayet over med perlemorsspray for å fremheve logoen litt ekstra. Logoene på slipset er malt på med en supertynn pensel og spiselig maling. 

Gratulerer med dagen på søndag som var, Sebastian og familie! 

Stine 🙂

Dagens kake var til en konfirmasjon. Konfirmanten er Manchester United-supporter, og ville ha dette som tema på kaken. Og det måtte vi jo fikse til hans store dag 🙂

Ønsket for smak var en saftig sjokoladekake med deilig sjokoladekrem. Og ja…

… Trenger jeg si mer?

Trekket og pynten er av marsipan, logo på spiselig bilde, gresset er sjokoladekrem farget grønn, og fotballene er små sjokolader. Jeg finnes ikke fotballinteressert selv, så måtte lete litt på nettet etter noe passende å skrive (det var ikke like selvsagt som «You’ll never walk alone» på Liverpool-kaken med andre ord), og landet på «There’s only one United». Om det er det riktigste å bruke aner jeg ikke, men det så bra ut på kaken i alle fall 😉

Her ser dere det ferdige resultatet:

Gratulerer så mye med konfirmasjonsdagen din, Ruben André, jeg håper både dagen og kaken levde opp til forventningene 🙂 Neste kake ut blir en dåpskake til en liten gutt, innlegg kommer i løpet av morgendagen 🙂

Stine 🙂

Neste kake ut var en kake til Casper som er konfirmant i dag. Mammaen til
Casper sendte meg noen bilder av blomsteroppsatsene de skulle ha på bordene i konfirmasjonen, og fortalte samtidig at trollhassel skulle være en del av dekoren, og hun ønsket seg en kake som tok opp igjen disse elementene. Kjekt med en utfordring, for dette hadde jeg jo aldri gjort før!

Under trekket befinner seg en litt mørk utgave av Annas favorittsjokoladekake med mokkakrem og hakket mokkasjokolade etter ønske fra konfirmanten. Trekk og pynt er hjemmelaget sukkerpasta.

Dekoren her er ganske enkel og stilren, et lysegrått bånd nederst rundt kaken siden dette er en av fargene de skulle pynte med i dag, navn og dato i samme farge. Jeg har laget noen lange «strå» som jeg har dandert over den ene siden av kaken og oppå disse har jeg plassert eucharis-blomstene (laget av sukkerpasta og dustet og malt med limefarget pulverfarge) og et par knopper. Trollhasselen er tegnet på siden av kaken med en tynn sprøyetipp. Her kommer noen bilder:

Gratulerer med dagen til Casper og familien, jeg ønsker dere en flott feiring og håper kaken faller i smak! Jeg har nettopp sendt avgårde to kaker til en dåp i morgen, og skal pynte nok en dåpskake når de små er i seng, her går det unna! Innlegg om disse kakene kommer i morgen 🙂

Stine 🙂