Hvit og rosa dåpskake og sjokoladekake med teddybjørn til Mie

Til i dag har jeg bakt to kaker til lille Mie sin dåp. Mammaen til Mie hadde sett den superjentete, detaljerte kaken jeg laget til Marie for noen uker siden og ønsket seg en kake i samme stil som denne, men én etasje. Hun ville også gjerne ha en barnevennlig sjokoladekake. Me fix 😉

Den hvite og rosa kaken er en klassisk marsipankake bestående av Nettbakerens sukkerbrød, jordbærmousse, vaniljekrem og fløtekrem. Trekk og pynt i marsipan. Designmessig er kaken en nusselig, pastellfarget jentekake med roser, perler, hjerter og sommerfugler. Her kommer noen bilder:

IMG_6870.JPG

IMG_6869.JPG

IMG_6868.JPG

IMG_6866.JPG

IMG_6871.JPG

IMG_6873.JPG

IMG_6875.JPG

IMG_6874.JPG

IMG_6876.JPG

IMG_6877.JPG

IMG_6878.JPG

Og så til den barnevennlige sjokoladekaken. Her laget jeg Annas favorittsjokoladekake med bare Oboy-pulver og ingen kakao så den skulle være lys og mild. Jeg har fylt den med ett lag melkesjokoladekrem og ett lag hvit sjokoladekrem (som smaker ganske likt den hvite kremen i Freia påskeegg), effekten av denne blandingen blir nesten som smaken av Kinderegg. Perfekt for barn! Jeg har også drysset en del Smarties over det ene laget med krem 🙂 Mammaen til Mie ville ikke at denne kaken skulle trekkes med noe, så jeg har smurt utsiden av kaken med melkesjokoladekrem, glatt på sidene og roseswirls på toppen, sprøytet en kant med den hvite sjokoladekremen nederst. Jeg har brukt noe av den samme pynten som på marsipankaken for å skape en rød tråd; noen blomster, hjerter og sommerfugler, og hvite perler. Midtpunktet på denne kaken er en søt rosa teddybjørn med et skilt med navnet til dåpsbarnet. Ta en titt:

IMG_6882.JPG

IMG_6880.JPG

IMG_6881.JPG

IMG_6883.JPG

IMG_6884.JPG

Gratulerer så mye med dagen din, Mie! Håper dere koser dere masse med dåp i finværet og at dere liker kakene deres 🙂 Nå har jeg nettopp sendt avgårde helgens siste kake, en dåpskake til en liten gutt, kommer innlegg om litt.

Stine 🙂

2 kommentarer om “Hvit og rosa dåpskake og sjokoladekake med teddybjørn til Mie

    • Tusen takk! 🙂 de med litt spisse blader nede på høyre side er en utstikker med silikonpreger kjøpt på panduro, men mener jeg har sett den samme på kakeboksen nettbutikk og jernia. De litt mindre med runde blader er en helt vanlig fembladet plunger-utstikker kjøpt på cacas, men dette er vel en av de mest vanlige utstikkerene som finnes, så får tar i den overalt hvor de selger kaketing. Har preget blomsten med samme silikonpreger som de andre blomstene. Rosene er laget med dråpeformet bladutstikker – ett og ett blad 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s