Eller julebrød, «kjært barn» osv. Gårsdagens bakst ble i alle fall julekake. Siden jeg ikke liker sukater som ofte er i slike ble det vel i grunn et par svære rosinboller, men klager ikke av den grunn 😉

Jeg brukte oppskrift herfra:

http://www.tv2.no/gmn/wenche/oppskrifter/gammeldags-julekake-med-rosiner-752743.html

Oppskriften hevet veldig mye! Skal jeg lage denne igjen blir den delt i flere brød, to ble rett og slett for store. Og de burde nok vært stekt hver for seg for å utnytte sitt fulle potensiale, de sank nemlig litt sammen underveis.

Men gode ble de i alle fall, selv om formen ble litt rar pga plassmangel 😉

Stine 🙂