Vanilje- og fudge cupcakes med ostekrem og karamell

Heromdagen snublet jeg over noen små bakefaste fudgekuber på butikken. Så da hadde jeg ikke noe valg da, måtte bare bake igjen 😉 

Oppskrift på vaniljecupcakesene finnes her (samt link til oppskrift på karamellsausen):

https://stineskaker.com/2015/05/11/vaniljecupcakes-med-smilsjokolade-karamellkrem-og-salt-karamellsaus-2/

Jeg hadde en del fudgebiter i selve deigen, og hadde resten til pynt oppå frostingen og karamellsausen. Deilig!

Ostekrem:

100 g smør

300 g melis

1-2 ss vaniljesukker

Piskes lyst og kremet. 

200 g kremost has i, miks minimalt etter at denne er i. Smak til med salt og sitronsaft.

   
 
Stine 🙂

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s